Жироуловители
Жироуловитель 18 л/с для столовой РЦ «Магнит»
Ленинградская область 2025Клиент: АО «Тандер» (РЦ Тосно)
ЖУ-18 для столовой на 1 200 мест, три ступени отделения жира
/ 01
Исходные данные
Столовая РЦ сбрасывает стоки мясного, рыбного и горячего цехов. Расход 18 л/с, пики 25 л/с. Водоканал требует жиры ≤ 50 мг/л и температуру сброса ≤ 40 °C.
/ 02
Что сделали
Корпус ⌀2 000 × L6 800 мм под землёй: сток сначала остывает в теплообменном колодце, затем проходит три камеры с переливами. Жир снимает автоматический скребок EcoSkim с приводом и таймером.
/ 03
Что получил заказчик
На выпуске жиры 22 мг/л, температура 36 °C. Скребок убирает жировой слой раз в смену, вручную чистить не нужно. ГУП «Водоканал ЛО» принял без замечаний.